বাংলাদেশি পরিবারে রান্নাঘরের প্রাণকেন্দ্রই হলো চুলা। ভোরের চা থেকে শুরু করে রাতের গরম ভাত; দিনের বেশিভাগ সময়ই এই জায়গাটিকে ঘিরে ব্যস্ততা চলে। তবে যে...
বাংলাদেশি পরিবারে রান্নাঘরের প্রাণকেন্দ্রই হলো চুলা। ভোরের চা থেকে শুরু করে রাতের গরম ভাত; দিনের বেশিভাগ সময়ই এই জায়গাটিকে ঘিরে ব্যস্ততা চলে। তবে যে জায়গা...
রান্নাঘরে গ্যাস সাশ্রয়ের প্রসঙ্গ এলেই একটি প্রচলিত ধারণা শোনা যায়—“কম আঁচে রান্না করলে গ্যাস কম খরচ হয়”। তবে বিষয়টি বাস্তবে এতটা সরল নয়। গ্যাস সাশ্রয়...
