ডায়াবেটিস: কী খাবেন, কী খাবেন না
বংশের কারও কি ডায়াবেটিস রোগটি আছে? সবসময় কি খুব টেনশন করেন? কিংবা অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন করছেন? উত্তরগুলো যদি হ্যাঁ হয়, তাহলে কিন্তু আপনি ডায়াবেটিসের ঝুঁকির মধ্যে আছেন।
ভয় নয়, বরং সচেতন হতেই আপনার এই তথ্যটুকু জানা দরকার।
ডায়েট শব্দটা আমাদের কাছে খুব পরিচিত। এটি বুঝায় কী খেতে হবে আর কী খেতে হবে না। কিন্তু ডায়াবেটিসের রোগীর জন্য ডায়েট শব্দটা একটু ভিন্ন।
কী খাবেন :
* পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান
* খাদ্য তালিকায় অন্তত তিন ধরনের তাজা সবজি থাকতে হবে
* প্রতিদিন একই সময়ে খাবার খান
* কম ফ্যাটযুক্ত দুধ পান করুন
* প্রতিদিন কম করে ২০-২৫ গ্রাম কাঁচা পেঁয়াজ খান
* খানিকটা দারচিনি খেতে পারেন
* নিয়মিত পরিমাণমতো তাজা ফল খেতে হবে
* মনে রাখতে হবে যতটা সম্ভব হারবাল চা পান করতে হবে, ক্যাফেইন চায়ের পরিবর্তে।
একটু অদ্ভুত লাগছে নাকি খাবারের তালিকাটা? ভাবছেন, কেন পেঁয়াজ খাব? জেনে আশ্চর্য হবেন যে, পেঁয়াজের ভেতরে এমন উপাদান থাকে যা আসলে ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। পেঁয়াজ হজমে এবং ডায়াবেটিসের জন্য মূত্রবর্ধক ওষুধ হিসেবে কাজ করে।
খাবেন না বা কম খাবেন :
* কখনও বেশি পরিমাণে খাওয়া চলবে না
* যেসব খাদ্য বা পানীয়তে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে সেসব বর্জন করতে হবে
* কাঁচা লবণ নয়
* বেশি ভাজা ও তৈলাক্ত খাবার খাওয়া যাবে না
* প্রতিদিন দু কাপের বেশি চা বা কফি
* দুধ খেতে হলে ফ্যাট কমিয়ে খেতে হবে
* পনির খেতে হবে ফ্যাট ছাড়া
* ভাত, আলু, কলা এবং গাজর রক্তে চিনির পরিমাণ বাড়ায়। সুতরাং যত কম খাবেন, তত ভালো।
মনে হয় এগুলো মানা খুব কঠিন কিছু নয়।
আপনার মতামত লিখুন
Array