খুঁজুন
, ,

রাজনীতিতে ‘পরিকল্পিত প্রতারণা’ ও আগামীর প্রত্যাশা

মাহবুব আজীজ
প্রকাশিত: মঙ্গলবার, ২১ অক্টোবর, ২০২৫, ১১:৫১ পূর্বাহ্ণ
রাজনীতিতে ‘পরিকল্পিত প্রতারণা’ ও আগামীর প্রত্যাশা

চব্বিশের গণঅভ্যুত্থানের পর ঝঞ্ঝাক্ষুব্ধ রাজনৈতিক বাস্তবতায় বহু সীমাবদ্ধতার পরও জাতীয় নাগরিক পার্টি (এনসিপি) ক্রমেই স্বতন্ত্র জায়গা খোঁজার চেষ্টা করছে। ‘বিশেষ সুবিধাপ্রাপ্ত’ হিসেবে সমালোচনা থাকলেও গণঅভ্যুত্থানের ছাত্রনেতাদের উপস্থিতির কারণে দলটির প্রতি মানুষের আগ্রহ রয়েছে। যদিও তরুণ নেতৃবৃন্দ দলের নীতি- আদর্শ এখনও সুস্পষ্টভাবে প্রকাশ করতে পারেননি। এর মধ্যে বিএনপি, জামায়াতসহ ২৫টি রাজনৈতিক দল জুলাই সনদে স্বাক্ষর করলেও এনসিপি এখনও করেনি। বলছে, আইনি ভিত্তি নিশ্চিত হওয়ার আগে জুলাই সনদে স্বাক্ষর করবে না তারা। এ নিয়ে জামায়াতে ইসলামীর সঙ্গেও সুস্পষ্ট দূরত্বে দাঁড়িয়েছে দলটি। জুলাই গণঅভ্যুত্থানের পর সংস্কার, গণভোটসহ যাবতীয় রাজনৈতিক আলোচনায় জামায়াত ও এনসিপির ঘনিষ্ঠতা প্রকাশ্যে আসে। কিন্তু জুলাই সনদে এনসিপি স্বাক্ষর না করলেও জামায়াতের ইতিবাচক সিদ্ধান্ত পুরো প্রেক্ষাপট বদলে দিয়েছে। এর কঠোর সমলোচনা করে এনসিপির আহ্বায়ক নাহিদ ইসলাম রোববার ফেসবুক পোস্টে লিখেছেন, ‘জাতীয় ঐকমত্য কমিশনের অধীন সংস্কারের বিষয়ে জামায়াত আকস্মিক যে অনুমোদন দিয়েছে, সেটি সংস্কার আকাঙ্ক্ষার ফল নয়; বরং একটি কৌশলগত অনুপ্রবেশ। সংস্কারবাদের ছদ্মবেশে এটি একটি রাজনৈতিক নাশকতা’ (সমকাল, ২০ অক্টোবর ২০২৫)। 

ইংরেজিতে দীর্ঘ পোস্টে তিনি আরও লিখেছেন, ‘জামায়াতের কথিত সংখ্যানুপাতিক প্রতিনিধিত্বের (পিআর) আন্দোলন একটি সুচিন্তিত রাজনৈতিক প্রতারণা ছাড়া আর কিছু নয়।’
নাহিদ অভিযোগ করেছেন, ‘আমরা মৌলিক সংস্কার এবং বৃহত্তর জাতীয় ঐক্যের ভিত্তিতে জুলাই সনদের আইনি কাঠামো তৈরি করার জন্য অন্দোলন গড়তে চেয়েছিলাম। কিন্তু জামায়াত ও তার সহযোগীরা এটি ছিনতাই করেছে। এটিকে তারা দলীয় ক্ষুদ্র স্বার্থ উদ্ধারের দর-কষাকষির হাতিয়ার হিসেবে ব্যবহার করছে।’

নাহিদের কঠোর অবস্থানের কারণ সম্পর্কে এনসিপির নীতিনির্ধারণী পর্যায়ের পাঁচজন নেতা জানিয়েছেন, জুলাই সনদে স্বাক্ষরসহ জামায়াতের সাম্প্রতিক কার্যক্রমে বিশ্বাসভঙ্গের বোধ তৈরি হয়েছে। সে কারণেই ‘রাজনৈতিক দ্বিচারিতার বিষয়টি জনসমক্ষে নিয়ে আসতে চাইছেন তারা’ (প্রথম আলো, ২০ অক্টোবর, ২৫)।

২.
উচ্চকক্ষে পিআর, প্রধানমন্ত্রীর একচ্ছত্র ক্ষমতা হ্রাসসহ সংবিধানকে আরও গণতান্ত্রিক করবার সংস্কার প্রস্তাবে শুরু থেকেই নিরলস এনসিপি। বিএনপির বেশ কয়েকটি ‘নোট অব ডিসেন্ট’ সত্ত্বেও এনসিপির দাবি, সংস্কার প্রস্তাবকে গণভোটের মাধ্যমে পাস করিয়ে আইনি কাঠামো দিতে হবে। জামায়াত বরাবর এই দাবির সঙ্গে থেকে আচমকা জুলাই সনদে স্বাক্ষর করে বসেছে। উপরন্তু আরও সাতটি ইসলামিক দলসহ উচ্চ ও নিম্নকক্ষে পিআর, জুলাইয়ের আইনি কাঠামোর দাবিতে রাজপথে আন্দোলন অব্যাহত রাখারও ঘোষণা দিয়েছে!
জামায়াতের রাজনৈতিক দ্বিচারিতা নতুন নয়। মুক্তিযুদ্ধে দেশের মানুষের বিরুদ্ধে দাঁড়িয়েছিল দলটি; পরে অন্যান্য রাজনৈতিক দলের সঙ্গে সখ্য গড়ে তৃণমূলে প্রভাব বিস্তার করতে থাকে। কখনও আওয়ামী লীগ, কখনও বিএনপির প্রশ্রয়ে প্রভাব বাড়িয়ে এক পর্যায়ে সরকারের অংশী হয়। ইসলামিক শাসন পদ্ধতি তাদের অন্বিষ্ট; কিন্তু নির্বাচনে জয়ী হয়ে ক্ষমতায় গেলে দেশে শরিয়া আইন প্রবর্তনের ব্যাপারে অবস্থান স্পষ্ট করে না। আবার গত ৫০ বছরে উচ্চারণ না করলেও এখন পিআর পদ্ধতি প্রচলনের দাবিতে তারা আন্দোলনরত। সমীকরণ মেলানো সম্ভব– আওয়ামী লীগের অনুপস্থিতির সুযোগে বিএনপির সমান্তরালে জামায়াতও নিজেকে বড় দল হিসেবে প্রতিষ্ঠায় মরিয়া। জুলাই সনদের আইনি কাঠামোর সম্মিলিত দাবির মাঝপথে এনসিপিকে একলা রেখে জামায়াতের সনদে স্বাক্ষর এরই পরিষ্কার ইঙ্গিত!

৩.
এনসিপির রাজনীতিকরা তরুণ, অনভিজ্ঞ; তবে গণঅভ্যুত্থানের অমিত সাহসে প্রাণবন্ত। তাই স্পষ্টভাবে জামায়াতের দ্বিচারী আচরণকে রাজনৈতিক প্রতারণা হিসেবে চিহ্নিত করতে পেরেছেন। এখন এই তরুণ নেতৃত্বকে আরও গভীরে ভাবতে হবে। প্রতিটি বিষয় আরও সূক্ষ্মভাবে মিলিয়ে দেখতে হবে।

সংস্কার নিশ্চয়ই চলমান প্রক্রিয়া; তারপরও তরুণ নেতৃত্বকে ভাবতে হবে– যে ৮৪টি সংস্কার প্রস্তাব নিয়ে জুলাই সনদ প্রস্তুত হয়েছে, এতে মুক্তিযুদ্ধের বেশ কয়েকটি আকাঙ্ক্ষা অপসৃয়মাণ হবার আশঙ্কায়। বাহাত্তরের সংবিধানের মূল চার স্তম্ভ বাদ যাচ্ছে কাদের স্বার্থে? কেন? ধর্মনিরপেক্ষতা ও ধর্মীয় স্বাধীনতা বাতিল করে যুক্ত হচ্ছে– সকল সম্প্রদায়ের সহাবস্থান ও মর্যাদা। এ দেশে ৯০ শতাংশ মুসলমান; অন্য ধর্মাবলম্বীরা সহাবস্থান নিশ্চয়ই করবেন। কিন্তু সুশাসন না থাকলে বৃহদাকার হস্তীর পাশে ক্ষুদ্রকায় পিপীলিকার সহাবস্থানের পরিণতি হতে পারে। কাজেই রাষ্ট্রকে ধর্মনিরপেক্ষ হতে হবে। আর ধর্মনিরপেক্ষতা মানে ধর্মহীনতা নয়; সকল ধর্মের বিষয়ে রাষ্ট্রের অবস্থান হবে নৈর্ব্যক্তিক ও গণতান্ত্রিক– নাগরিকরা যার যার ধর্ম স্বাধীনভাবে পালন করবেন।

পাকিস্তান তৈরি হয়েছিল ধর্মের নামে; ধর্মের দোহাই দিয়ে ২৩ বছর ধরে তারা পূর্ব পাকিস্তানকে নিপীড়ন করেছে। বায়ান্নর ভাষা আন্দোলন, ষাট দশকের জাতীয়তাবাদী আন্দোলন, ঊনসত্তরের গণঅভ্যুত্থান ও একাত্তরের মুক্তিযুদ্ধ– সবই অসাম্প্রদায়িক ও ধর্মনিরপেক্ষ স্বাধীন বাংলাদেশ তৈরির লক্ষ্যে পরিচালিত। চব্বিশের গণঅভ্যুত্থান কোনোভাবেই মুক্তিযুদ্ধের সঙ্গে সাংঘর্ষিক নয়। ৫ আগস্টের আগে টানা কয়েকদিন উত্তাল রাজপথে নারী-পুরুষ, নবীন-প্রবীণ নির্বিশেষে কণ্ঠে তুলে নিয়েছিলেন অবিনাশী দেশের গান– ‘ধনধান্য পুষ্পভরা’। তখন কার পোশাক কেমন, কারও ভ্রুক্ষেপ ছিল না; সকলে ছিলেন একে অপরের সহযোদ্ধা। এই অসাম্প্রদায়িক, বৈষম্যহীন বাংলাদেশের ছবি চূর্ণ হতে দেখি গণঅভ্যুত্থানের পর।

দেশজুড়ে মুক্তিযুদ্ধের ভাস্কর্য ভাঙা, মাজার ভাঙা, ধানমন্ডির ৩২ নম্বরসহ অজস্র ঐতিহাসিক নিদর্শন ভাঙা চব্বিশের গণঅভ্যুত্থানের আকাঙ্ক্ষা ছিল না। বরং এগুলোকে রাজনীতিতে ক্রমাগত ডানপন্থা ও উগ্রবাদের উত্থান-চিহ্ন হিসেবেই চিহ্নিত করতে হবে। তারই সঙ্গে সম্পর্কিত জুলাই সনদে ধর্মনিরপেক্ষতা বাদ দেওয়া; ৭ মার্চের ভাষণকে বাতিল করা। ১৯৭১ সালের ৭ মার্চে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের ভাষণ মুক্তিযুদ্ধের গুরুত্বপূর্ণ সোপান। এই ভাষণ, মুক্তিযুদ্ধের অপরাপর স্মৃতি, চিহ্ন কোনো দল বা ব্যক্তির একক সম্পত্তি নয়। অনেকে বলেন, আওয়ামী লীগ মুক্তিযুদ্ধের ইতিহাসকে দলীয় সম্পত্তি বানিয়েছিল। যদি সেই বিবেচনায় মুক্তিযুদ্ধের ইতিহাস অগ্রাহ্য হয়; তাহলে তা আওয়ামী লীগের সম্পত্তি হিসেবেই স্বীকার করে নেওয়ার শামিল। এই জাতির অনন্য বিজয়গাথা কোনো দলের সম্পত্তি হতে পারে না; মুক্তিযুদ্ধকে খাটো করে দেখবার প্রয়াস দেশের মানুষের ধারাবাহিক সংগ্রামকেই অস্বীকার করা; এতে সাম্প্রদায়িক শক্তিই কেবল লাভবান হয়। এ দেশের মানুষ কোনো রাষ্ট্রেরই দাসত্ব করতে পারে না। যেমন ভারতের দাসত্ব করতে পারে না, তেমনি পারে না পাকিস্তানের বাহুডোরে ধরা দিতে উৎসাহী হতে। স্বাধীন বাংলাদেশের মানুষ মাথা উঁচু করে বেঁচে থাকবে; সব বিদেশি শক্তির সঙ্গে সমান মর্যাদা ও স্বার্থের সম্পর্ক অক্ষুণ্ন রেখে।

অসাম্প্রদায়িকতা, ঐতিহ্য, মুক্তিযুদ্ধ– এ দেশের মানুষের আবহমানকালের সম্পদ। এনসিপির আহ্বায়ক রাজনৈতিক দলের প্রতারণা সম্পর্কে উচ্চকিত হয়েছেন; অভ্যুত্থানের বিজয়ী তারুণ্য একইভাবে স্বদেশের মৌলিক নিজস্বতায় অবিচল থেকে গণতন্ত্রের দ্বার উন্মুক্ত করবার কাজে ব্রতী হবেন। এই লক্ষ্যে দলীয় আদর্শ ও লক্ষ্য জাতির সামনে পেশ করতে হবে। সুস্পষ্টভাবে জানাতে হবে নিজেদের রাজনৈতিক মতাদর্শ। তবে আমরা কায়মনোবাক্যে প্রত্যাশা করি, গণঅভ্যুত্থানের তরুণদের একটিই পক্ষ– ‘বাংলাদেশ’; অসাম্প্রদায়িক ও মুক্তবুদ্ধির, উদার গণতান্ত্রিক বাংলাদেশ। যে কোনো রাজনৈতিক প্রতারণার বিরুদ্ধে তারা সুস্পষ্ট অবস্থান নেবে। অন্ধকার তাড়িয়ে আলো আনা প্রজন্মের কাছে আমাদের এই আকাঙ্ক্ষা।

মাহবুব আজীজ: উপসম্পাদক, সমকাল; সাহিত্যিক
mahbubaziz01@gmail.com

ফরিদপুরে প্রথম বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষ, বদলে যেতে পারে কৃষির চিত্র

হারুন-অর-রশীদ, ফরিদপুর ও আবু নাসের হোসাইন, সালথা:
প্রকাশিত: রবিবার, ২১ জুন, ২০২৬, ৭:৩২ পূর্বাহ্ণ
ফরিদপুরে প্রথম বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষ, বদলে যেতে পারে কৃষির চিত্র

কৃষিপ্রধান জেলা ফরিদপুরে নতুন সম্ভাবনার দুয়ার খুলেছেন এক তরুণ কৃষি উদ্যোক্তা। প্রচলিত ধান, পাট, গম কিংবা সবজি চাষের গণ্ডি পেরিয়ে এবার প্রথমবারের মতো বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষ শুরু হয়েছে ফরিদপুরের সালথা উপজেলায়। উপজেলার যদুনন্দী ইউনিয়নের যদুনন্দী গ্রামের কৃষি উদ্যোক্তা মিলন ফকির ৮ বিঘা জমিতে আনারসের বাগান গড়ে তুলে এলাকায় ব্যাপক আলোচনার জন্ম দিয়েছেন।

স্থানীয় কৃষক ও কৃষি বিভাগের কর্মকর্তারা বলছেন, ফরিদপুর অঞ্চলে এ ধরনের বৃহৎ পরিসরের আনারস চাষ আগে দেখা যায়নি। ফলে মিলন ফকিরের এই উদ্যোগ সফল হলে জেলার কৃষি অর্থনীতিতে নতুন মাত্রা যুক্ত হওয়ার পাশাপাশি কৃষকদের জন্য বিকল্প ও লাভজনক ফলচাষের পথ উন্মুক্ত হবে।

সরেজমিনে দেখা যায়, যদুনন্দী গ্রামের দুটি পৃথক প্লটে বিস্তীর্ণ জমিজুড়ে সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়েছে হাজার হাজার আনারসের চারা। পরিচ্ছন্ন ও সুপরিকল্পিত বাগানজুড়ে চলছে নিয়মিত পরিচর্যা। দূর থেকে দেখলে সবুজের সমারোহে ভরা বাগানটি যে কারও দৃষ্টি কাড়ে। ইতোমধ্যে উপজেলার বিভিন্ন এলাকা ছাড়াও পার্শ্ববর্তী উপজেলা থেকে কৃষকরা বাগান পরিদর্শনে আসছেন এবং আনারস চাষের খুঁটিনাটি বিষয়ে জানার আগ্রহ প্রকাশ করছেন।

জানা গেছে, মিলন ফকির দীর্ঘদিন ধরে বিভিন্ন ধরনের সবজি ও কৃষিপণ্য চাষের সঙ্গে যুক্ত। নতুন কিছু করার চিন্তা থেকেই দুই বছর আগে তিনি বাড়ির ছাদে পরীক্ষামূলকভাবে কয়েকটি আনারস গাছ লাগান। আশাতীত ফলন ও সফলতা তাকে বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষে উদ্বুদ্ধ করে। এরপর তিনি পরিকল্পিতভাবে আনারস চাষের জন্য জমি নির্বাচন করেন এবং প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ ও তথ্য সংগ্রহ শুরু করেন।

চলতি বছরে তিনি টাঙ্গাইলের মধুপুর অঞ্চল থেকে ক্যালেন্ডার ও জলডুগু জাতের প্রায় ৮০ হাজার আনারসের চারা সংগ্রহ করেন। পরবর্তীতে ৮ বিঘা জমিতে এসব চারা রোপণ করা হয়। বর্তমানে বাগানের গাছগুলো সুস্থভাবে বেড়ে উঠছে এবং আগামী বছর থেকে ফলন পাওয়া যাবে বলে আশা করছেন তিনি।

কৃষি উদ্যোক্তা মিলন ফকির বলেন, “প্রথমে শখের বসে বাড়ির ছাদে কয়েকটি আনারস গাছ লাগিয়েছিলাম। গাছে ভালো ফল আসার পর আমার আত্মবিশ্বাস বেড়ে যায়। তখন মনে হলো, বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষ করা সম্ভব। সেই চিন্তা থেকেই এবার বড় পরিসরে চাষ শুরু করেছি।”

তিনি আরও বলেন, “চারা সংগ্রহ, জমি প্রস্তুত, সেচ ব্যবস্থা, সার, শ্রমিক ও পরিচর্যাসহ এ পর্যন্ত প্রায় ১৬ লাখ টাকা ব্যয় হয়েছে। সবকিছু পরিকল্পনা অনুযায়ী হলে আগামী বছর ফল সংগ্রহ করা যাবে। তখন প্রায় ৮০ লাখ টাকার আনারস বিক্রি করা সম্ভব হবে বলে আশা করছি।”

মিলন ফকির জানান, শুধু ফল বিক্রিই নয়, ভবিষ্যতে আনারসের উন্নত জাতের চারা উৎপাদন ও বিক্রিরও পরিকল্পনা রয়েছে তার। এতে একদিকে যেমন অতিরিক্ত আয় হবে, অন্যদিকে স্থানীয় কৃষকরাও সহজে মানসম্পন্ন চারা সংগ্রহ করতে পারবেন।

তিনি বলেন, “আমার এই উদ্যোগ সফল হলে এলাকার অনেক কৃষক আনারস চাষে আগ্রহী হবেন। কৃষি বিভাগের সহযোগিতা ও পরামর্শ পেলে আগামীতে আরও বড় পরিসরে আনারসের আবাদ সম্প্রসারণ করবো।”

স্থানীয় বাসিন্দারা জানান, সালথা এলাকায় এর আগে কখনো এভাবে বাণিজ্যিক আকারে আনারস চাষ হতে দেখা যায়নি। ফলে বাগানটি নিয়ে সাধারণ মানুষের আগ্রহও অনেক বেশি।

স্থানীয় কৃষক আব্দুর রহমান বলেন, “আমরা সাধারণত ধান, পাট ও সবজি চাষ করি। আনারস চাষের কথা কখনো ভাবিনি। মিলন ফকিরের বাগান দেখে মনে হচ্ছে এটি লাভজনক হতে পারে। ফলন ভালো হলে আমরাও এ ধরনের ফলচাষে আগ্রহী হবো।”

আরেক কৃষক মোস্তাফিজুর রহমান বলেন, “বাগানটি দেখতে খুব সুন্দর। প্রতিদিন অনেক মানুষ দেখতে আসছে। সফল হলে এটি এলাকার কৃষকদের জন্য নতুন দৃষ্টান্ত হবে।”

কৃষি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে আনারস একটি লাভজনক ফল হিসেবে পরিচিত। বিশেষ করে টাঙ্গাইলের মধুপুর, গাজীপুর, ময়মনসিংহ ও পার্বত্য চট্টগ্রাম অঞ্চলে ব্যাপকভাবে আনারসের চাষ হয়। বর্তমানে বাজারে আনারসের চাহিদা বাড়ছে এবং ফলটি পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও হজম সহায়ক উপাদান। ফলে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কাছে আনারসের জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে।

সালথা উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা রেজাউল করিম বলেন, “সালথা উপজেলায় প্রথমবারের মতো ৮ বিঘা জমিতে বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষ করা হয়েছে। এটি আমাদের জন্য অত্যন্ত ইতিবাচক ও আশাব্যঞ্জক উদ্যোগ। কৃষি অফিস থেকে নিয়মিত কারিগরি পরামর্শ ও প্রয়োজনীয় সহযোগিতা দেওয়া হচ্ছে।”

তিনি আরও বলেন, “বর্তমানে কৃষিতে বহুমুখীকরণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। লাভজনক ফল ও ফসলের আবাদ বৃদ্ধি পেলে কৃষকদের আয় বাড়বে এবং নতুন উদ্যোক্তা তৈরি হবে। মিলন ফকিরের এই উদ্যোগ সফল হলে জেলার অন্য কৃষকরাও উৎসাহিত হবেন বলে আমরা বিশ্বাস করি।”

ফরিদপুরের কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ-পরিচালক (শস্য) মো. রইচ উদ্দিন বলেন, “ফরিদপুরে বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষের এই উদ্যোগ নিঃসন্দেহে একটি যুগান্তকারী পদক্ষেপ। আমাদের জেলায় সাধারণত ধান, পাট, গম ও বিভিন্ন সবজি চাষের প্রচলন বেশি থাকলেও কৃষিতে বহুমুখীকরণের লক্ষ্যে নতুন নতুন ফল ও ফসলের আবাদ সম্প্রসারণ অত্যন্ত প্রয়োজন। মিলন ফকিরের মতো উদ্যোক্তারা নতুন সম্ভাবনার দুয়ার খুলে দিচ্ছেন।”

তিনি আরও বলেন, “প্রাথমিকভাবে আমরা বাগানের অবস্থা সন্তোষজনক দেখেছি এবং কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে প্রয়োজনীয় কারিগরি সহায়তা ও পরামর্শ প্রদান করা হচ্ছে। যদি ফলন ও বাজারজাতকরণ সফল হয়, তাহলে ফরিদপুরের অনেক কৃষক আনারস চাষে আগ্রহী হবেন। এতে কৃষকদের আয় বৃদ্ধি, কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং জেলার কৃষি অর্থনীতিতে ইতিবাচক পরিবর্তন আসবে বলে আমরা আশাবাদী।”

কৃষি বিভাগের কর্মকর্তারা মনে করছেন, জলবায়ু ও মাটির উপযোগিতা বিবেচনায় ফরিদপুর অঞ্চলেও আনারস চাষের যথেষ্ট সম্ভাবনা রয়েছে। সঠিক পরিচর্যা, বাজার ব্যবস্থাপনা এবং কৃষি বিভাগের সহযোগিতা অব্যাহত থাকলে এই উদ্যোগ ভবিষ্যতে আরও বিস্তৃত হতে পারে।

প্রচলিত ফসলের বাইরে গিয়ে নতুন সম্ভাবনার সন্ধানে মিলন ফকিরের এই সাহসী পদক্ষেপ ইতোমধ্যেই কৃষকদের মধ্যে আলোচনার বিষয় হয়ে উঠেছে। তার স্বপ্ন সফল হলে শুধু একজন উদ্যোক্তার আর্থিক উন্নয়নই নয়, বরং ফরিদপুরে আনারস চাষের নতুন অধ্যায়ের সূচনা হবে। একই সঙ্গে কৃষিভিত্তিক অর্থনীতিতে যোগ হবে নতুন সম্ভাবনা, সৃষ্টি হবে কর্মসংস্থান এবং কৃষকদের জন্য উন্মুক্ত হবে আয়ের নতুন দিগন্ত।

কমলা নাকি কলা, রক্তে শর্করার জন্য কোনটি বেশি ভালো?

লাইফস্টাইল ডেস্ক
প্রকাশিত: রবিবার, ২১ জুন, ২০২৬, ৭:১৪ পূর্বাহ্ণ
কমলা নাকি কলা, রক্তে শর্করার জন্য কোনটি বেশি ভালো?

সুস্থ থাকতে ফলের কোনো বিকল্প নেই। তবে যখন প্রশ্ন আসে রক্তে শর্করার বা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণের, তখন অনেকেই দ্বিধায় পড়ে যান যে কোন ফলটি বেছে নেবেন। বিশেষ করে জনপ্রিয় দুটি ফল কমলা এবং কলার মধ্যে কোনটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বা যারা চিনি নিয়ে সচেতন তাদের জন্য বেশি উপকারী, তা নিয়ে বিতর্ক অনেক দিনের।

যদিও উভয় ফলেই প্রাকৃতিক চিনি থাকে, কিন্তু পুষ্টিগত গঠন এবং গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের (জিআই) পার্থক্যের কারণে শরীরের রক্তে শর্করার মাত্রায় এদের প্রভাব ভিন্ন হয়।

আজকের ফিচারে আমরা বৈজ্ঞানিক তথ্যের ভিত্তিতে খুঁজে দেখব, আপনার শরীরের জন্য এই দুটি ফলের মধ্যে কোনটি বেশি নিরাপদ এবং কীভাবে খেলে আপনার শর্করা থাকবে নিয়ন্ত্রণে।

গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে কে এগিয়ে?

রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনায় কমলার পাল্লা কিছুটা ভারী বলে মনে করা হয়। কারণ কমলার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) মাত্র ৩৫, যা বেশ কম। অন্যদিকে, একটি পাকা কলার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সাধারণত ৪৮ এর কাছাকাছি থাকে। যেহেতু কমলার জিআই কম, তাই এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কলার তুলনায় ধীরে বৃদ্ধি করে।

পুষ্টির তুলনা: একনজরে

একটি মাঝারি আকারের কলা (১১৮ গ্রাম) এবং একটি মাঝারি কমলার (১৩১ গ্রাম) পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ করলে দেখা যায়:

ক্যালরি: কলায় থাকে ১০৫ ক্যালরি, যেখানে কমলায় থাকে মাত্র ৬১.৬ ক্যালরি।

কার্বোহাইড্রেট বা শর্করা: কলায় শর্করার পরিমাণ ২৬.৯ গ্রাম, অন্যদিকে কমলায় তা ১৫.৫ গ্রাম।

ভিটামিন সি: কমলায় প্রায় ৬৯ দশমিক ৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে (দৈনিক চাহিদার ৭৭%), যা কলার (১০.৩ মিলিগ্রাম) তুলনায় অনেক বেশি। শর্করার পরিমাণ কম এবং ভিটামিন সি-এর আধিক্যের কারণে কমলা রক্তে শর্করার ভারসাম্য রক্ষায় কিছুটা বেশি সুবিধাজনক।

কলার গুণাগুণ: পাকা নাকি আধাপাকা?

কলা খাওয়ার ক্ষেত্রে এর পরিপক্কতা বা কতটা পেকেছে তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কম পাকা বা কিছুটা সবুজ কলায় ‘রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ’ নামক এক ধরণের কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা সহজে হজম হয় না এবং রক্তে শর্করার শোষণকে ধীর করে দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে, এই ধরণের স্টার্চ ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতেও সাহায্য করতে পারে। তবে কলা যত বেশি পাকে, তার জিআই তত বাড়তে থাকে এবং তা দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়িয়ে দিতে পারে।

কমলার বিশেষ বৈশিষ্ট্য

কমলায় থাকা সাইট্রাস পেকটিন নামক দ্রবণীয় ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং খাবারের পর রক্তে শর্করার শোষণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এছাড়া এতে থাকা হেস্পেরিডিন এবং নারিঞ্জিনের মতো ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, যা বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।

রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রেখে ফল খাওয়ার কিছু কৌশল

আপনি কলা বা কমলা যা-ই পছন্দ করুন না কেন, রক্তে শর্করার প্রভাব কমাতে নিচের নিয়মগুলো মেনে চলতে পারেন:

১. আস্ত ফল খান, রস নয়: ফলের রস করলে এর প্রয়োজনীয় ফাইবার নষ্ট হয়ে যায়, ফলে তা দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়িয়ে দেয়। তাই সব সময় আস্ত ফল খাওয়ার চেষ্টা করুন।

২. প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের সাথে খান: ফলের সাথে কিছু বাদাম, গ্রিক ইয়োগার্ট বা পনির মিশিয়ে খেলে হজম ধীর হয় এবং সুগার স্পাইক বা শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি কমে।

৩. পরিমিত মাত্রা: ফল যত উপকারীই হোক না কেন, পরিমাণে বেশি খেলে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেড়ে যায়। তাই সব সময় পরিমিত পরিমাণে খাওয়ার অভ্যাস করুন।

৪. কলা কিনুন কিছুটা কাঁচা: ডায়াবেটিস বা প্রি-ডায়াবেটিস থাকলে খুব বেশি পাকা কলার চেয়ে কিছুটা কম পাকা বা শক্ত কলা বেছে নেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ।

শেষকথা

কমলা এবং কলা উভয়ই স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হতে পারে। তবে যাদের রক্তে শর্করার সমস্যা আছে, তাদের জন্য কম শর্করার কারণে কমলা কিছুটা এগিয়ে থাকলেও, নিয়ম মেনে পরিমিত পরিমাণে কলা খাওয়াও সম্পূর্ণ নিরাপদ।

তথ্যসূত্র: ভেরিওয়েল হেলথ

 

ফরিদপুরে সাপের কামড়ে ছটফট করছিল শিশু আব্দুল্লাহ, ফকিরের আশ্বাসেই হারিয়ে গেল প্রাণ

মুস্তাফিজুর রহমান শিমুল, চরভদ্রাসন:
প্রকাশিত: শনিবার, ২০ জুন, ২০২৬, ১০:২৭ অপরাহ্ণ
ফরিদপুরে সাপের কামড়ে ছটফট করছিল শিশু আব্দুল্লাহ, ফকিরের আশ্বাসেই হারিয়ে গেল প্রাণ

ফরিদপুরের চরভদ্রাসন উপজেলায় বিষাক্ত সাপের কামড়ে সেক আব্দুল্লাহ (৫) নামে এক শিশুর মর্মান্তিক মৃত্যু হয়েছে।

শনিবার (২০ জুন) দুপুর ১২টার দিকে ফরিদপুর মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় তার মৃত্যু হয়।

নিহত আব্দুল্লাহ উপজেলার গাজিরটেক ইউনিয়নের চর অমরাপুর গ্রামের সেক শাহেদের ছেলে। দুই বোন ও এক ভাইয়ের মধ্যে সে ছিল পরিবারের সবার ছোট এবং অত্যন্ত আদরের সন্তান।

পরিবার সূত্রে জানা যায়, শনিবার সকাল ৯টার দিকে বাড়ির পেছনে খেলাধুলা করছিল আব্দুল্লাহ। এ সময় একটি কংক্রিটের স্ল্যাবের নিচে থাকা বিষাক্ত সাপ তার পায়ে কামড় দেয়। কামড় খাওয়ার পর শিশুটি বাড়িতে এসে মাকে জানায়, তাকে ‘ব্যাঙে কামড় দিয়েছে’। প্রথমে বিষয়টি গুরুত্বের সঙ্গে না নেওয়ায় পরিবারের সদস্যরা স্থানীয় এক ব্যক্তির কাছে নিয়ে যান, যিনি নিজেকে ঝাড়ফুঁক ও চিকিৎসাজ্ঞানসম্পন্ন বলে পরিচয় দেন।

শিশুটির চাচি আখি আক্তার জানান, স্থানীয় শহীদ ফকির নামে এক ব্যক্তির কাছে নেওয়ার পর তিনি কিছু পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে বলেন, এটি সাপের কামড় নয়। তার কথায় আশ্বস্ত হয়ে কিছু সময় সেখানে কাটানো হয়। কিন্তু অল্প সময়ের মধ্যেই আব্দুল্লাহর শারীরিক অবস্থার দ্রুত অবনতি ঘটতে শুরু করে।

পরে পরিবারের সদস্যরা তাকে দ্রুত ফরিদপুর মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে নিয়ে যান। সেখানে চিকিৎসকরা সর্বোচ্চ চেষ্টা চালালেও দুপুরের দিকে শিশুটি মারা যায়।

গাজিরটেক ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান ইয়াকুব আলী শিশুটির মৃত্যুর বিষয়টি নিশ্চিত করে বলেন, “প্রথমে শিশুটিকে স্থানীয় এক ফকিরের কাছে নেওয়া হয়েছিল। পরে অবস্থার অবনতি হলে হাসপাতালে নেওয়া হয়। কিন্তু চিকিৎসাধীন অবস্থায় তার মৃত্যু হয়। ঘটনাটি অত্যন্ত দুঃখজনক।”

আব্দুল্লাহর অকাল মৃত্যুতে পরিবারজুড়ে নেমে এসেছে শোকের ছায়া। স্বজনদের আহাজারিতে ভারী হয়ে উঠেছে পুরো চর অমরাপুর গ্রাম। প্রতিবেশীরাও এ ঘটনায় গভীর শোক প্রকাশ করেছেন।